Um armazém é muito mais do que um local para armazenar os produtos até que os clientes os comprem. Envolve todos os tipos de ações, desde cálculos a controlos, o que acaba por o converter numa peça fundamental de muitas empresas como, por exemplo, as de ecommerce. Neste artigo abordaremos a gestão de stocks e como a pode otimizar ao máximo para melhorar os resultados da sua empresa.
O que é a gestão de stocks?
A gestão de stocks é o conjunto de tarefas encaminhadas para otimizar os níveis de produtos armazenados, bem como as operações que se realizam dentro do armazém como, por exemplo, o movimento de mercadorias.
Conceitos básicos, stock otimizado
Para uma correta gestão do armazém, a primeira coisa que deve saber é o que é o stock otimizado.
Quando falamos de stock referimo-nos aos artigos que uma empresa guarda no armazém. Podem ser produtos finais ou matérias-primas para fabricar novos produtos. Seja como for, é sempre necessário conhecer o nível de stock otimizado.
Porquê? Porque o excesso de stock gera gastos de armazenamento.
Além disso, a falta de rotação da mercadoria produz a deterioração da mesma, acarretando perdas económicas para a empresa.
Quando o stock não é o adequado, gera-se aquilo a que chamamos rutura de stock. Ocorre quando não dispomos de mercadoria suficiente para poder atender os clientes.
Se tal acontecesse, as vendas caíriam, além do que a imagem da empresa seria prejudicada.
Mas qual é o número exato de unidades de cada referência necessário para poder satisfazer a procura sem ocorrer uma rutura de stock?
Para assegurar que o nível de existências seja correto, deve conhecer os seguintes conceitos: stock otimizado, stock máximo, stock mínimo e stock de segurança.
Vamos ver o que significam estes conceitos e o que têm a ver uns com os outros.
Tipos de stocks no armazém
O Modelo Wilson foi um dos sistemas mais usados para calcular os stocks durante anos.
Foi criado nos anos 30 e durante muito tempo ajudou muitas empresas a minimizar os gastos, uma vez que ajuda a fazer cálculos de volume otimizado.
Stock otimizado
Definimos stock otimizado como a quantidade de produtos ou unidades necessárias para que a empresa possa satisfazer a procura.
Para o calcular utilizam-se fórmulas matemáticas que têm em conta uma série de variáveis.
Stock máximo
O stock máximo é determinado pela capacidade do armazém, tanto física como operacional. Ou seja, deverá ter em conta a superfície física disponível, mas também a capacidade operativa, o que nem sempre coincide.
Stock mínimo
O stock mínimo é o limite mais baixo de existências, abaixo do qual não seria possível continuar a satisfazer a procura dos clientes da empresa.
Stock de segurança
O stock de segurança é a quantidade mínima que permitiria satisfazer um pico da procura no caso de que ocorresse, como aconteceu durante os piores momentos da pandemia com as máscaras.
Qual é a fórmula para calcular o stock otimizado?
A fórmula do nível de stock otimizado é:
Nível de stock otimizado = Volume otimizado de encomenda + stock mínimo + stock de segurança
Continua vigente o Modelo Wilson?
Ainda que continue a ser utilizado, nem sempre é útil para todas as situações.
Em empresas que comercializam produtos sazonais, os cálculos não são precisos, nem se ajustam à realidade da empresa. Nem sequer se adapta a situações, como, por exemplo, quando os preços dos produtos não variam ao longo do ano.
Gestão de stocks com SGA
SGA é o acrónimo de Sistema de Gestão de Armazéns.
Graças a esta solução de gestão de armazéns, a sua empresa poderá realizar muitas das tarefas do dia a dia do seu armazém como, por exemplo, a receção de mercadorias, as rotações, localizar os produtos dentro do armazém, calcular quanto tempo será necessário para cada operação, etc.
Além de todas estas tarefas, o software de gestão de stocks ou SGA ajuda-o(a) a realizar os cálculos para definir os stocks máximos e mínimos. Também poderá criar relatórios e controlar o inventário, graças à integração com o ERP da empresa.
Em resumo, um SGA ou sistemas de gestão de stocks permite melhorar todos os processos operativos do armazém. Se está à procura de um bom SGA que sirva os propósitos da sua empresa, na Ebit podemos ajudá-lo(a) com SAP Business One, a melhor solução de gestão de stocks para empresas de todos os tamanhos.
